Diana Muller in haar vernieuwde zaak

Het Indohuisje heropent woensdag na heftige explosie afgelopen juni

Bij Het Indohuisje aan de Prinses Margrietlaan in Mijdrecht kunnen ze bijna niet wachten. Op woensdag 3 december gaat de deur voor het eerst sinds de explosie in juni van dit jaar weer open. De zaak was toen slechts een paar weken geopend, maar moest hierna de deuren alweer sluiten.

Gesloten deuren na de explosie op 13 juni

Zware periode

Voor eigenaren Diana Muller en Bas Labrijn voelt de heropening als een mijlpaal: hun zaak keert terug én ze krijgen zelf weer lucht. “Het voelde bijna alsof we opnieuw mochten beginnen na een periode die zwaar is geweest. Dat moment dat we de sleutel weer in de deur konden steken… dat voelde als een enorme opluchting. Alsof we eindelijk weer adem konden halen.”

De maanden na de explosie bestonden uit herstellen, regelen en opnieuw opbouwen. Daarbij besloten ze niet alleen te repareren wat kapot was, maar ook te verbeteren wat kon.

Alles opnieuw opgebouwd

“De basis van wie wij zijn en waar Het Indohuisje voor staat is hetzelfde gebleven: warm, huiselijk en persoonlijk. Maar we hebben deze situatie aangegrepen om de winkel mooier te maken. We hebben alles opnieuw opgebouwd, van elektra tot vloeren. Er zijn nieuwe wanden geplaatst waardoor de keuken meer afgesloten is. We hebben nieuwe apparatuur, nieuwe details, nieuwe energie.”

Alsof we eindelijk weer adem konden halen

Diana Muller straalt weer in haar vernieuwde zaak

De steun uit de omgeving maakte veel los. Kaartjes, berichtjes, mensen die even langskwamen, het gaf hen precies wat ze nodig hadden. “De steun uit de gemeenschap was echt hartverwarmend. Dat was een hele bijzondere ervaring om mee te maken. In een periode waarin je je heel klein en kwetsbaar kunt voelen, was dat precies wat we nodig hadden.”

Heropening

Woensdag willen ze bezoekers vooral een warm welkom geven. “We hopen dat mensen voelen hoeveel liefde, tijd, tranen en doorzettingsvermogen hierin zit. Dat ze het idee hebben: ‘Ja, dit is ons Indohuisje weer.’ En natuurlijk dat zij net zoals voorheen kunnen genieten van de authentieke Indonesische smaken.” De heropening is woensdag om 15.00 uur.



MijdrechtIndohuisje


Studio
Rendementsweg 10d
3641 SK Mijdrecht

E-mail
redactie@rtvrondevenen.nl

Telefoon Redactie
0297 - 286004

×