Geen Aalsmeer voor Paul’s Patatboot: “Voorlopig blijf ik in Vinkeveen”

Paul Bouwens lijkt deze zomer geen vergunning te krijgen om zijn snacks te verkopen op de Westeinderplassen. Daarmee valt zijn hoop op een nieuwe stap richting Aalsmeer voorlopig in het water.

De eigenaar van Paul’s Patatboot uit Vinkeveen uit stevige kritiek op de regels waar hij tegenaan loopt. Dat nieuws werd eerder deze week gemeld door collega’s van Nieuws in Aalsmeer.

Vergunningen al toegewezen

De twee beschikbare vergunningen voor verkoop vanaf het water op de Westeinderplassen zijn immers al toegewezen aan ijsverkopers. Hij staat open voor samenwerking met bestaande vergunninghouders. “Zij het ijs, ik de snacks.” Maar die optie lijkt lastig, omdat vergunningen persoonsgebonden zijn.

“Ik wil nog in gesprek met de burgemeester. Want ik hoor overal dat Aalsmeerders graag willen dat ik mijn patat en kippenboutje daar kom verkopen.”

‘Vinkeveen is Vinkeveen niet meer’

Bouwens ziet al langer veranderingen op de Vinkeveense Plassen waar hij al jarenlang actief is. “Ik ken de plassen van voor tot achter. Maar Vinkeveen is Vinkeveen niet meer. We gaan ten onder aan alle regelgeving.”

Ze zijn nog niet van me af

Volgens hem spelen strengere regels rond onder meer Natura 2000 een grote rol. Ook zou het rustiger zijn geworden op het water.

Daarnaast stelt hij dat hij eerder tegen beperkingen aanliep in zijn bedrijfsvoering. “Ik ben een half jaar stilgelegd volgens het bestemmingsplan en kreeg dwangsommen opgelegd.”

Ook in Aalsmeer beperkingen

In Aalsmeer loopt hij eveneens tegen regels aan. Vergunninghouders mogen er volgens hem maar drie dagen per week varen. “3 van de 7 dagen, dat is geen doen.” Daardoor ziet Bouwens op dit moment geen realistisch alternatief buiten zijn huidige werkgebied. Hij blijft voorlopig gewoon actief op de Vinkeveense Plassen. “Ze zijn nog niet van me af!”

Vinkeveeninstagrampatatbootvinkeveense plassen