Mijdrechter Marieke tapt zich naar de top: ‘Een goed biertje begint bij kwaliteit’
Een vaste hand, een strakke schuimkraag en een glimlach die je niet kunt missen. Achter de bar van Het Rechthuis weet Marieke Middelkoop precies hoe een biertje hoort te smaken én eruit te zien. Nu mag ze zich de beste biertapper van Noord-Holland noemen. In een veld vol...