Jumbo Vinkeveen krijgt nieuwe eigenaar en flinke opfrisbeurt 

Ruim dertig jaar nadat hij er als vijftienjarige zijn eerste bijbaantje had, keert Bas Bobeldijk terug naar de supermarkt in Vinkeveen. Op 28 september neemt hij de Jumbo over. Twee dagen later gaat de winkel alweer open onder de naam Jumbo Bas Bobeldijk Vinkeveen.

Bobeldijk begon zijn carrière in de supermarkt, die destijds nog Super de Boer heette. Na een studie bedrijfseconomie en een periode bij een accountantskantoor koos hij definitief voor de supermarktbranche. Inmiddels heeft hij ook winkels in Nieuwkoop en Amsterdam-Buitenveldert.

Dat de Jumbo in Vinkeveen beschikbaar kwam, sprak hem direct aan. “Vinkeveen heb ik altijd een warm hart toegedragen. Ik heb altijd een beetje schuin meegekeken naar wat er hier gebeurde.”

Opfrisbeurt voor de winkel

De winkel krijgt de komende tijd een flinke opfrisbeurt. Zo maakt een lijnkassa plaats voor acht zelfscankassa’s, wordt de groenteafdeling verplaatst en komt er zo’n vijftien strekkende meter aan koelingen bij. Ook wordt het assortiment uitgebreid.

De grote verbouwing van de winkel staat voor ongeveer anderhalf jaar later gepland. Tot die tijd wil Bobeldijk met de eerste aanpassingen al een verschil maken.

Meer vers en bijzonder assortiment

Bobeldijk wil succesvolle concepten uit zijn andere winkels ook naar Vinkeveen halen. Zo komt er zeven dagen per week een sushichef en worden verse kant-en-klaarmaaltijden en maaltijden van Ron Gastrobar aangeboden.

Volgens Bobeldijk moet de winkel daarnaast schoon en verzorgd zijn en klanten blijven verrassen met acties en activiteiten.

Klanten terugwinnen

De ondernemer ziet nog voldoende ruimte om klanten terug te winnen. “Er gaan te veel klanten niet naar de Jumbo. Te veel Vinkeveners gaan ergens anders boodschappen doen en ik wil dat ze weer lekker bij ons komen boodschappen doen.”

Ook het team krijgt een nieuwe samenstelling. Bobeldijk neemt medewerkers mee vanuit zijn andere winkels, onder wie een nieuwe filiaalmanager. Samen met het huidige team moet er een nieuwe basis voor de winkel ontstaan.

De overdracht vindt plaats op 28 september. Op 30 september gaat de winkel om 09.00 uur open, met onder meer een dj en eten en drinken voor klanten.

EconomieVinkeveen